Professor especialista do curso
Aprenda com um professor atuante na área e aproxime conhecimento científico, avaliação criteriosa e exercício aplicado à saúde da realidade profissional.
PhD Educação Física
Nutricionista, doutora em Alimentos e Nutrição e pós-doutora pela UNICAMP, com trajetória acadêmica, científica e profissional nas áreas de Nutrição, saúde e educação. Possui experiência em Nutrição Clínica e Esportiva, saúde e longevidade, além de atuação por dez anos na coordenação e docência do curso de Nutrição do Claretiano Centro Universitário.
Sua trajetória integra pesquisa, prática clínica, formação de profissionais, gestão e empreendedorismo, com atuação orientada pela ciência e pela aplicação do conhecimento em saúde.
Atuação nesta formaçãoNutricionista, Doutora em Alimentos e Nutrição e Pós-Doutora pela UNICAMP.
Possui sólida trajetória acadêmica, científica e profissional nas áreas de Nutrição, metabolismo, saúde e educação, com experiência em Nutrição Clínica e Esportiva, saúde, longevidade e formação de profissionais.
No curso de Exercício Aplicado à Saúde, sua atuação contribui para uma abordagem interdisciplinar que aproxima exercício físico, Nutrição, metabolismo e promoção da saúde, fortalecendo uma prática profissional fundamentada em evidências e voltada às necessidades individuais.